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RASSEGNA STAMPA
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[Vincoli: Autore=Daniela Sciarra] |
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[Data: 23/09/2010] -
[Categorie: Alimentazione
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[Fonte: Il Cambiamento] - [Autore: Daniela Sciarra]
La rivoluzione comincia a tavola, con i prodotti di stagione I cambiamenti climatici si possono combattere anche a tavola, riconoscendo la stagionalità delle produzioni. Il chilometro zero, i gruppi d’acquisto solidale, l’imballaggio ridotto, sono tutte buone occasioni per mettere in pratica comportamenti d’acquisto più sostenibili. |
