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TITOLO:
Budino di arance rosse con gocce di cioccolato fondente
RICETTA:
Vegana
CATEGORIA:
Dessert
ORIGINE:
Nessuna
DIFFICOLTA':
Facile
OCCASIONE:
San Valentino
PORZIONI:
INGREDIENTI:
mezzo litro di succo di arance rosse
5 cucchiai di zucchero
3 cucchiai abbondanti di farina
2 cucchiai di maraschino
gocce di cioccolato fondente
granella di nocciole
amarene per guarnizione
Mettete in un pentolino di media grandezza la farina, lo zucchero e qualche cucchiaio di succo; mescolate con cura in modo da evitare la formazione di grumi e a poco a poco aggiungete gradualmente tutto il succo di arancia.
Mettete sul fuoco basso e lasciate cuocere, mescolando continuamente, fino a quando non vedrete i primi cenni di bollore. A questo punto spegnete, aggiungete il maraschino e quando la crema si sarà ben freddata aggiungete le gocce di cioccolato, che come la nostra guida all'eco-sesso insegna, è tra i cibi afrodisiaci più gettonati e che non può mancare in questa serata. Versate in due coppette e guarnite con amarene e granella di nocciole.
COMMENTO:
