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16 Luglio 2006  claudia costanza  bologna  Progetto Gaia 
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Sono da sempre favorevole al rispetto dei diritti degli animali, però mi rendo anche conto che ci sono alcuni problemi insormontabile se mai si riuscisse ad abbattere gli allevamenti intensivi :
1) tutti quei lavoratori dove li mandiamo?
2) gli allevamenti qui sono intensivi anche perchè abbiamo poco spazio, anche ristabilendo piccole fattorie, come faremmo a soddisfare il fabbisogno, seppur diminuito, di carne della popolazione?
3) collegata alla due.La risposta alla due sarebbe : compriamo la carne da quei paesi in cui hanno grandi spazi e fanno solo allevamenti estensivi : giustissimo ! MA ... allora la carne non costerebbe di più? E credete che tutti gli italiani se la potrebbero permettere.
4) Ultima cosa, voi incitate a comprare biologico : giustissimo ! Io lo compro perchè ho i soldi ! Ma una famiglia che non se lo può permettere il biologico, rimane senza proteine dalla carne che, a mio parere, in minima parte, comunque vanno assunte per una dieta equilibrata ?
Sono tutti dubbi, se qualcuno ha qualche risposta, sono pronta e felice di ascoltare
Claudia

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